美食小当家

力禾

都市生活

蓉城,夜幕降临,华灯初上,人声鼎沸。
光影交错,繁华喧嚣,大街小巷的美食荟 ...

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第三十一章:风卷残云

美食小当家 by 力禾

2023-11-19 15:52

  这就是合成过后的肉?楚云风简直不敢相信这世界上居然有这么好吃的东西。
  那种香味差点让自己把舌头都给咬掉。
  第一个抄手自己才咬了两三口就直接吞下去了,这两三口其实也只是刚刚将抄手咬破而已。
  仅仅咬破了一点点就带来如此美妙的味觉体验,要是慢慢地多咀嚼几次的话,那种完美的味觉体验会不会更加地强烈呢?
  刚才被那种美妙的感觉冲击得太厉害,让自己不知不觉地就将抄手这么早早地吞了下去。
  就像是猪八戒吃人参果一样,囫囵吞枣,还没有好好地感受一下它的味道。
  但是嘴里残留着浓郁的余香还在继续发酵,舌头轻轻地一动,那种强烈的肉香久久不散,仿佛在诉说着曾经发生过的味觉故事……
  再来一个。
  从碗里再夹起来一个放入口中,慢慢地一口咬下去……
  一下……
  两下……
  三下……
  每咬一次那绝美的香味就在口中层层递进,成倍地叠加起来,让人欲罢不能。
  我咬、我咬、我咬咬咬……
  嘴里慢慢地咀嚼,让肉馅中各种香料的味道相互碰撞,再结合面皮的清香与弹性,在口腔中来回跳跃,就像是在组织一场交响乐一样。
  随着时间的推移,交响乐迎来了尾声。
  口腔中极致迸发之后,再经过咽喉慢慢地朝着胃里出发。
  那种完美体验过后的幸福感从上到下抒发开来。
  大脑皮层的兴奋传导到至全身,让身体沐浴在欢乐愉悦的海洋之中,忘却了忧伤,忘却了烦恼……
  一碗抄手很快地见底,麻辣鲜香的味道让额头上微微地出了一层汗,楚云风大呼过瘾,可惜的是一碗的分量确实太少了一点。
  不过好在面前还有一碗,外加那碗猪皮。
  在碗里淋上一点红油,加入生抽、醋、冰糖、一点点的盐和蒜水,用筷子快速地拌匀,一道色香味俱全的凉拌猪皮便做好了。
  用筷子准备夹一块起来尝尝,可是没想到猪皮居然如此地爽滑,连续夹了几次都以失败告终,让楚云风郁闷不已。
  实在是没办法了,只好用筷子直接插了上去,这样你就跑不掉了吧?!
  可没想到的是这种方法同样失败,筷子稍稍地一用力,才刚一接触到表面就直接弹开,试了几次都是如此。
  这也太滑了一点吧,这还是煮熟了的猪皮吗?
  无语了的楚云风只好将嘴放在碗上面,用筷子直接赶了一块进嘴里。
  入嘴的第一感觉就是滑、爽滑、特别的滑。
  咬一口下去,猪皮那Q弹的特性带着一丝回弹的力度,不大也不小,给口感带来了极佳的体验。
  红油的香辣味带着一丝酸甜的芬芳随着猪皮的滑动在口腔中肆虐,每咬一口猪皮便跳动一次,将爽滑与Q弹贯彻到底。
  无论猪皮在嘴里怎样咬来咬去,所有的触感都是爽滑与Q弹,一点点、一丝丝的黏牙都没有,真的是有点超乎楚云风的意料。
  一口猪皮,一口抄手,两种不同的口感与味道相互交替,让楚云风大快朵颐,吃得是不亦乐乎。
  风卷残云一番之后,桌面上的三个碗全部见底,楚云风也不由自主地打了一个饱嗝。
  爽啊,太好吃了,就是天天让自己吃这个也不会觉得腻人。
  都说一种东西吃久了就会腻,但是楚云风相信无论自己吃多少次,就算是一天三顿都吃也不会觉腻。
  这不是一种直觉,而是一种本能,身体的本能反应告诉了楚云风对于这种食物的喜爱。
  好吧,看来以后自己每天的三餐有着落了,就是不知道后面系统还会不会给另外的菜肴制作方法。
  小吃?
  凉菜?
  热菜?
  亦或是西餐?
  系统会做西餐吗?
  不管是什么,只要是系统出品,必属精品,楚云风现在对系统非常的有信心,非常期待下一个菜肴的制作方法。
  无论是什么,在系统的合成加持之下,再加上精确到极点的配料和烹调方法,楚云风相信一定会是顶级的美食。
  不管别人信不信,反正楚云风是信了。
  对于开店第一天爆红心里充满了信心。
  “系统,剩下的馅料和蔬菜放橱柜不会坏吧?”楚云风需要全面了解一下东西储存的细节问题。
  “请宿主放心,橱柜里都安装了智能保鲜系统,再加上本系统的加持,食材的鲜度可以保存一个月不变。”
  楚云风从系统的话中听出了无比的自信,不过自己好像忽略了什么?
  对了,还有高汤!
  “系统,高汤怎么办?”食材都可以放橱柜进行保鲜,但是高汤就很难办了。
  肉汤很容易滋生细菌,从而腐败变质。
  自己可是熬制了这么大一锅,要是放一天就坏了那不是很麻烦。
  “宿主离店之后可以开启智能控制,智能系统会将高汤烧开之后进行恒温调控,本系统加持之后可保持一个星期不坏。”
  一个星期?那也不错啊。
  还没等楚云风说话,系统的声音又响了起来:“作为未来的厨神,高汤应该在一天时间之内卖完,而不是让它隔夜,这样会有损宿主和本店的形象。”
  好吧,你说的都是对的,楚云风听了这话居然无言以对。
  可是这不是还没开业嘛,大不了我明天来把它吃光,后天开业我熬一锅新的高汤行不行?!
  面对系统这位坑货大爷,你骂它没用,想打它又够不着,所以犯不着跟它生气,生气只会让自己面对新坑的时候越陷越深。
  将桌上的三个碗放进墙边的自动洗碗机,刚放进去机器便自动启动,开启了洗涤、消毒、烘干的自动模式。
  果然是好东西,等了大概二十分钟的时间,烘干了的碗筷便由传送带直接送进了橱柜,干净又方便。
  要是让自己又做菜又洗碗的话肯定是忙过不来的,不过到时候收碗也是一个问题。
  让客人自己收?
  还是请个人专门收碗?
  先看看开业之后的情况再说吧,楚云风对开业后的情况也无法把握,只好等等再说。
  今天就这样吧,明天先把肉类供应的渠道搞定才行,不然这成本真的让人很受伤。
  看了看店里没什么地方需要整理之后,楚云风便锁门回家了。
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