美食小当家

力禾

都市生活

蓉城,夜幕降临,华灯初上,人声鼎沸。
光影交错,繁华喧嚣,大街小巷的美食荟 ...

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第四百三十三章:于平淡处见珍奇

美食小当家 by 力禾

2023-11-19 15:53

  “魏大炮,不对、不对,这一步走错了,重来、重来!”
  “刚才手滑了,我子掉错了,重来!”
  “这马儿跑偏了,刚才计算错误,重来!”
  “这车走的是直线,刚才我好像走错了,重来!”
  “象不是走田字格吗?我这是小田字格,你懂不懂啊?”
  一阵阵、一声声理由充足、非常自信的声音传进了大家的耳朵,月月耳朵都红了,低着个头在那儿跟姜老师说话。
  “老东西,你好意思吗?悔棋就悔棋,说得这么冠冕堂皇的,你还要不要脸啊?”
  “我怎么不要脸了?不是跟你说了我这是失误吗?失误,你懂吗?”
  “老东西,你干嘛,我都把你的车吃了,你还要拿回去?”
  “刚才脑子反应迟钝了些,这手快了一步,现在才反应过来,我不是要走这一步的。”
  “老东西,将军了,我看你这次怎么耍赖。”
  “哟,不对、不对,我刚才那一步……”
  “我管你这么多,落棋不悔真君子,我将,赢了,哈哈!”
  外面传来一阵大笑和一阵不服气的怒吼,月月的头更低了,似乎自家爷爷的做法让她有些不太自然,楚云风自然将这看在眼里,心想着小姑娘脸皮还是挺薄的嘛。
  “老东西,你说说,咱们当年那日子多苦啊?要吃的没吃的,要穿的没穿的,家里的条件就是那个穷样子,但是那时候开心啊。
  你看看现在,虽然衣食无忧,但是这心里老是不得劲啊!”
  两人这盘棋似乎是下完了,魏老开始有些感慨地说道。
  “唉,是啊,回想当年日子虽然过得清苦一些,但是大家一起玩的伙伴很多,那晚上都是不玩到大人叫是绝对不会回家的。”
  老者也露出了回忆的神色,对过往的生活追忆了起来
  “是啊,那个时候家里做了点儿豆腐,就撒了一点儿葱花上去,那味道,我告诉你,今天我都还记得,那味道可是比肉都还要香。”
  “你是大户人家,都还能够吃到豆腐,我都是去山上挖野菜吃的,你跟我显摆这个你好意思吗?”
  老者似乎有些生气,在棋盘上重新开始摆放棋子,但是那落子的手劲可是有些大,每个棋子落下都是梆梆作响。
  “记得在部队的时候,咱们吃饭那都是抢啊,不抓紧时间可不行,就算是再烫,那也得在规定时间内吃完。
  想想那些时光真是令人怀念啊!”
  “那可不是,在部队吃饭你速度能慢吗?吃饭也是训练的一种,不过看看你现在这个样子,哪里有当年的风范?
  当年你不是说比我吃得快吗?我就说你老了吧,你自己还不承认,现在你就说服不服?”
  老者忽然抓住魏老现在胃口不佳来进行反击,刚才还苦着的脸一下就灿烂了起来。
  “唉,吃得快有什么用,你看看现在这大鱼大肉的,哪里有以前吃糠咽菜那么香啊!!!”
  魏老听到老者的话竟然没有生气,而是继续感慨了一下现在的生活,似乎觉得还没有过去那么令人怀念。
  “要我说啊,你就是个不会享福的人,放着好好地日子不过,一天到晚尽瞎想。”
  老者轻轻地哼了一声,有些鄙视魏老的想法。
  “行了,你就别说我了,你自己呢?你那点儿破事儿还要我说吗?你家那事儿这么多年了你不也耿耿于怀的吗?听说前几天又在家里发脾气了?”
  魏老的话让老者一下就沉默了下来,脸色马上变得很难看,看上去就像是火山在积累能量一般,随时有爆发的可能。
  屋里的月月听到了魏老的话似乎很感兴趣,眼睛一亮,暗自猜测这魏老说的到底是什么事啊?
  似乎从自己小的时候开始,家里就有一件事情好像一直瞒着自己,每次跟家人回来看爷爷,他都要发火,而且都莫名其妙的。
  楚云风一直在仔细倾听两个老人的谈话,刚才忽然来了一道灵感,但是一下就飞走了,想抓却没有抓住。
  咦~?
  到底是什么呢?
  楚云风仔细地回想两人之间的谈话,好像里面有很重要的关键词。
  豆腐?
  葱花?
  烫?
  快?
  这些之间有什么联系?
  一条若有若无的线似乎将这些关键词联系在了一起,楚云风隐隐地想到了什么……
  再联想一下当年那个风云跌宕的岁月,激情燃烧的青春,这回忆往昔,再联想到今天魏老的状态。
  儿女不在,无人陪伴,特别是对于这样的老人来说,离开了自己之前熟悉的环境,缺少倾诉的环境,时间一长……
  “我明白了!”楚云风一拍大腿,大声地叫了起来。
  这声音很是有些大,让彭越他们全部将目光集中了过来。
  楚云风最后想到了姜老师给自己的那本记录菜式的本子,上面罗列了那些大师傅们和小师傅们前来制作的菜式。
  这些菜式无一不是精品,而且它们有个共同的特征,那就是“大鱼大肉”。
  菜式非常精美,味道也是非常美味,但是对于魏老来说,他由于思念之情而产生了对过往的回忆。
  回忆起了青春岁月的美好时光,导致那时候的味觉记忆重新焕发了出来,而这些精美的菜式味道无法唤起心中那份执着的共鸣。
  所以无论谁来做,只要做的还是“大鱼大肉”,而不是魏老所需要和熟知的那种味觉记忆,那就注定了失败的结局。
  前来做菜的厨师,有谁会去做一份青菜豆腐出来呢?
  就算是做了,其实也不能满足魏老的需求。
  还有一个很关键的字,那就是“烫”,这是回忆往昔生活的一个插曲,菜式之中一定是要体现出来的。
  而既要有豆腐和葱花,而且还需要“烫”,这应该是一道什么样的菜式呢?
  而且这“烫”还不能从字的表面意思来理解,一定要是那种看起来不烫,但是吃起来很烫估计才能唤起魏老的共鸣。
  如果菜式表面上都还在冒着热气,那任谁都不会马上就送进嘴里,所以也会导致失败的。
  楚云风将这些关节想通了之后,便开始苦苦思索起有关的菜式起来。
  豆腐……
  烫……
  到底应该是什么菜式呢?
  麻婆豆腐?
  什锦豆腐?
  一品豆腐?
  熊掌豆腐?
  神仙豆腐?
  ……
  连续响了20多种豆腐的菜式,全部都被一一否决了。
  忽然,楚云风想到了那道自己还未学习的菜式,不就应该是它吗?
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